现代快报讯（记者 王益 文 / 摄）最近有市民反映生姜价格较高，一斤要十几块钱，7 月 10 日，现代快报记者走访南京市场发现，一斤生姜的价格在 15 元以上，而今年以来，生姜的价格都比较高。目前南京市面上的生姜主要产地是山东，价格受产地产量因素影响。预计 10 月新姜上市时，价格会有所回落。

7 月 10 日，现代快报记者在香铺营集贸市场几个蔬菜摊位了解到，现在一斤生姜零售价要卖到 15 元，市场内价格都很统一。一位摊主介绍，这个价格已经几个月了，从春节开始就比较贵，她家的生姜是从南京农副产品物流中心批发的，据她了解，今年生姜供货量没有往年足，而生姜不易保存，导致价格较高。" 你看我家的生姜，没有坑坑洼洼的，块头也大又完整。这样的质量，都要这个价格的。"

在秦淮区一家生鲜超市，现代快报记者发现，生姜是按袋销售的，当天的标价是 8.9 元一袋，包装上显示，一袋称重是 250 克，算下来，一斤是 17.8 元。生姜产地也是山东。超市工作人员介绍，今年生姜价格一直比较贵，同样的还有蒜头，现在在售的一袋是 2.9 元，只有 3 个。

在外卖生鲜平台上，生姜的价格还要再高一点。像叮咚买菜，300 克一份的生姜售价是 9.39 元，产地是山东临沂。盒马在售的老姜零售价是 6.99 元一盒，分量约 200 克，另有有机生姜一盒是 9.9 元，分量也是 200 克产地都是山东潍坊。

现代快报记者从南京农副产品物流中心了解到，根据市场系统监测的交易价格，当日生姜的成交价在 3.9~8 元一斤。去年同期的价格在 2 元一斤左右。今年因为产地种植面积减少、生姜减产，价格较高。而根据其网站公布的蔬菜价格，可以查询到的数据显示，今年 5 月 18 日，生姜成交最低价是 8 元一斤，最高 16.4 元一斤，平均 12.2 一斤，之后一直维持在这个水平。

南京农副产品物流中心蔬菜市场商户刘思晓告诉现代快报记者，他们批发的生姜主要产地是山东潍坊的昌邑，从去年年底开始，因为产地产量减少，生姜价格就上涨到了八九元一斤。而在过去两三年，生姜价格都比较实惠，批发价两三元一斤。" 去年我们去产地收购进货时发现，当地的种植面积就减少了，产量也就低了。了解下来是前两年种植户收益比较少，所以种的就少了。去年我们批发价是两元一斤的话，农民卖给我们差不多就是一元一斤。" 而种植生姜比较耗时耗力，一般开春种下，在地里要长 10 个月左右，霜降后入冬左右收获。而贮存条件要求也比较高，仓储成本也使得售价增高。

刘思晓说，这几天生姜的批发价在 9~10 元一斤，再到菜场超市销售的话还要加一些。据他了解，今年产地种植面积有所扩大，但由于种植周期原因，产量回升还需要时间。" 新姜 10 月上市，预计到时候价格会有所回落。"

此外，山东临沂一名生姜供应商告诉记者，国内生姜主要产地是山东，现在他们的价格基本是 7~8 元一斤，品质次一点的是 3.5 元一斤。今年生姜较高，主要是去年农民种得少了。加上去年汛期山东受到水灾影响，生姜在地里就被泡坏了，产量下降。" 今年雨季刚开始，还不知道产量怎么样，希望今年可以有个好收成吧。"