随着咖啡文化的不断深入，国内消费者对咖啡的接受度越来越高，咖啡市场规模不断扩大，与此同时，咖啡周边市场也带来了较大程度的增长，咖啡机就是其中一个。根据欧睿的数据，2021年至2026年中国咖啡机销售量与销售额将以9%和10.2%的复合增长速度持续扩张，整个咖啡机行业将迎来高速发展期。

受益于整个咖啡机行业的蓬勃发展，各个细分的咖啡机赛道都增长迅速，中国市场的咖啡机产品升级也越来越明显，据GfK中怡康的研报也显示，近几年滴漏式产品占比逐渐降低，而操作方便快捷，咖啡出品速度快，支持多种应用场景的商用咖啡机，则受到了更多用户的青睐与选择。尤其是很多便利店、酒店、办公室、汽车4S店都在配置相关的商用咖啡机，或用于提升服务，或用于扩大利润。

而在市场竞争方面，一大批具备先进技术和超高性价比优势的国产咖啡机品牌正在强势崛起。以江苏品牌，咖博士咖啡机为例，咖博士咖啡机采用自我创新的冲泡系统和奶沫系统，帮助消费者轻松制作意式浓缩和美式咖啡，同时咖博士咖啡机配置的磨豆刀可以尽可能少产生和储存热量，以免咖啡粉在研磨的过程中受热氧化，带走咖啡豆所特有的味道，最大限度地保留咖啡原有的浓郁醇香，满足消费者对于高品质咖啡的需求。此外咖博士还利用高效便捷的自动清洁程序，时刻监督牛奶管道的清洁卫生，满足消费者的清洁需求，最重要的是咖博士远程控制技术可以提供大数据解决方案与自主的物联网咖啡机管理，让消费者足不出户可以轻松实现对机器的实时掌控，提高机器使用安全性。

此外，前不久，咖博士还携多台商用咖啡机参加了2023中国便利店大会，向用户展示了国产全自动商用咖啡机的魅力与特点，得到了众多用户和展商的高度认可和好评。尤其是其超级商用旗舰款F4，该产品拥有四个豆仓、超大触控屏幕和4个咖啡出口，具备每小时600杯意式浓缩的出品效率，并且配备了四组独立的可自我修正的研磨系统、两组独立的冲泡系统和QCMS品质监控系统，即便在人流量顶峰时依旧能够保证咖啡的品质，真正为营业场所的尖峰时刻保驾护航，是值得选购和信赖的高品质全自动商用咖啡机。

未来，我们有理由相信诸如咖博士咖啡机这样的民族品牌会越来越多，共同为普及咖啡文化，推动国产咖啡机行业的发展与创新而努力。