相比之下，“成人小饭桌”的生意更偏向餐饮服务，做的也基本是外卖。

火了还不到一个月，打工人已经“祛魅”了，曾经反击餐饮“刺客”的“成人小饭桌”，也成了不少人眼里的“价格刺客”。

小红书、抖音和闲鱼等平台上，一二线城市的“成人小饭桌”定价基本在30—35元一餐，三四线城市的定价则在20—25元，还有一些定价达到了50元以上。

《2023中国中式餐饮白皮书》中提到，一线城市快餐盖饭连锁店客单价在29元左右，而一线城市的外卖客单价在32元左右。

窄门餐眼数据显示，连锁中式快餐中，乡村基、老乡鸡和老娘舅的客单价分别在21.14元、25.18元和29.53元；连锁洋快餐中，麦当劳、汉堡王和肯德基的客单价分别是27.87元、30.93元和34.85元。

一二线城市“成人小饭桌”的定价已经超越了不少连锁餐饮。

“最开始就是看网上说‘小饭桌’比外卖便宜，而且健康卫生，但试了几家，发现价格贵，品控不行，还不能自己选菜，最后还是点了外卖。”在杭州工作的思思平时午餐花费在25—30元左右，她点的“成人小饭桌”价格在30—35元，质量却不算好，有次还吃到了炒糊了带蛋壳的西红柿炒蛋。

杭州余杭区的宝妈许茹在6月22日就开始做起了“成人小饭桌”，一份定价是35元，在打工人眼里算得上是价格“刺客”，“我平时买菜都是去的盒马、钱大妈和明康汇，两荤两素的成本就要20元左右，周围2公里的订单包配送费，闪送的话一份就要10—15元的配送费。”

定价像是“刺客”，但许茹一周只赚了100元不到，她也放弃了，“想赚钱就要涨价，35元已经被人说太贵了，40元肯定没几个人会买了”。

“要不走价格，要不走量。‘小饭桌’火了就是因为便宜，价格是走不通的，只能走量，用量和供应商谈价格降成本。但基本都是一个人忙活，量起来了，又要考虑人力、时间问题，投入和产出很难成正比。”芋圆解释了“成人小饭桌”价格普遍偏高的原因。

在她看来，业余玩家的“成人小饭桌”很难做到标准化运营，更不用说盈利了，成为打工人眼中的“钱包刺客“，也是不得已的事。

“就是一腔热情，觉得‘小而美’，但真的做了，才发现自己是在做吃力不讨好的餐饮。”金月用一句话总结了自己短暂的“成人小饭桌”生意。

从各大美食博主测评10元吃饱、15元吃好的工地盒饭和流动盒饭摊，到被全网讨论的15元40个菜的东北盒饭自助，再到现在和小孩、老人抢饭的“小饭桌”以及社区食堂，背后都是“打工人苦吃饭久矣”的生动写照。高性价比的一餐，能俘获到无数消费降级后注重性价比的年轻打工人。

自助盒饭和工地食堂，也成了打工人的心头好