摘要： 甘谷花牛苹果是天水花牛苹果中的精品。甘谷地处北温带半湿润内陆气候区，种植果树有着得天独厚的自然条件。

甘谷地处北温带半湿润内陆气候区，种植果树有着得天独厚的自然条件。而栽培苹果的历史可以追溯到上世纪四十年代。

一个花牛苹果膳食纤维含量可以补充身体一天对膳食纤维需求的五分之一。另外，花牛苹果中的甜味在进入到血液中以后可以起到稳定血糖的作用，在提高胰岛素的同时，对稳定血糖的效果很大。

花牛苹果中含有大量的可以快速的被身体系统吸收的微量元素以及各种维生素，身体在吸收了这些成分以后可以起到调节神经，舒缓心情，在很大程度上可以减少身体抑郁症的出现。

吃花牛苹果可以促进乙酰胆碱的产生，乙酰胆碱可以帮助神经细胞间信息传递的作用。因此，常吃花牛苹果可以有效的防治老年痴呆、记忆力减退等问题。

花牛苹果表面有一层天然保护膜，是自然分泌的结果，可以刮出白色粉末，这是自然果蜡，可以放心食用。

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