是不少吃货们的宵夜首选

魔都的气温也是说卷就卷

在上海小龙虾批发最集中的嘉燕水产市场，这几天每天的批发量都超过15万斤。

上海地区以“小龙虾”为关键词的

小龙虾到店堂食、线上买单的

不过，也有网友仍质疑吃小龙虾的风险，最常出现的就是“横纹肌溶解症”。2020年，跳水奥运冠军吴敏霞也曾通过社交平台说，丈夫吃小龙虾后，出现了横纹肌溶解征，住了一周重症监护病房（ICU），她还收到了病危通知，幸好最后转危为安。

不过，也有很多消费者说，每年都吃且每次都吃很多小龙虾，一点事儿也没有。小龙虾与横纹肌溶解征有什么关系？

查阅医学文献也能发现，出现横纹肌溶解征与食用小龙虾之间没有等号。专家认为，食用小龙虾后出现横纹肌溶解征，应该是小龙虾在养殖、加工等过程中受到了污染，或者在加工环节中使用了不合适的化学成分，比如无法确定成分的“洗虾粉”、非法添加的调味料等，导致食用者接触了这些有害物质，从而影响健康。