内丘，地处太行山东麓。因南北窄、东西宽，地势西高东低，内丘县域宛若一柄玉如意。在这柄“玉如意”的顶端，以苹果树为代表的经济林木染绿了太行山深处。

苹果产业的发展，给当地群众带来了实实在在的实惠。这儿的红苹果是怎样变成了让农民致富的“金苹果”？日前，记者进行了探访。

无人机拍摄的内丘县岗底村。该村是全省闻名的苹果种植专业村，以苹果树为代表的经济林木染绿了太行山深处。 河北日报记者赵永辉摄

过去，岗底村一直有种植苹果的传统。然而，由于管理技术不过关，长出来的苹果个头、着色、果形、口感等不佳，价格卖不上去。随着市场对果品要求越来越高，怎样把苹果种好成了很多果农的心病。

1996年8月，河北农业大学教授李保国来到岗底村，倾心倾力开展科技扶贫20年。他生前研究制定的富岗苹果128道标准化生产工序，让种植有了标准，让果品质量有了保障。现在的岗底村，是全省闻名的苹果种植专业村，富岗也被评为中国驰名商标。

“创业初期，李保国自己垫上几万元的科研经费，在村里推行苹果套袋技术，还手把手教会我们使用。”说起李保国对乡亲们的情意，岗底村党总支书记杨双牛说，“李老师不仅是‘科技财神’，他还被村里的老老少少当作亲人。”

村民杨双奎是李保国教授的“得意门生”，他跟着李保国教授学习了近20年的苹果种植管理技术，很多新技术都是在他的果园里先行先试，然后逐步推广。“种果树一定要进行标准化种植。”他说，现在的岗底苹果就像一个模子刻出来的，价格卖得好，这都因为果农按照128道标准化生产工序来种苹果。

在岗底村，果农种苹果像流水线上的工人工作一样，按工序和标准来，怎样挖定植坑，怎样沉实定植带，什么时间修剪，什么时间喷施叶面肥，什么时间疏花疏果，什么时间套袋，从整地到种植，从管理到采摘，从贮藏到销售，128道标准化生产工序一环扣一环，环环紧相连。标准化生产工序让富岗苹果屡摘国内外大奖。

富岗公司大力发展优质苹果连锁基地，形成了“公司+基地+农户”的生产模式，带动了整个冀中南太行山区果品产业的发展。“农药、肥料等所需物料由公司统一采购提供给农户，为农户统一做技术培训，保证128道标准化生产工序被严格执行。”富岗公司总经理杨振宇说，公司还建立了国内第一个苹果类的食品安全追溯系统，真正做到了从果园到餐桌的全程监控。

走进位于内丘县内丘镇的富岗健康饮品有限责任公司，一条新建的全自动智能分拣线已投入试运行。这条分拣线可以识别并测算苹果的疤点、光泽度、甜酸含量等，由自动称重感应系统智能分级，确保每一个苹果外观和口感都达到高品质。

龙头高举，龙身舞起。据统计，内丘县苹果种植合作社和苹果种植家庭农场共有32个，苹果种植个人独资企业有8个。该县正在积极招引并推进实施以分级分选、冷贮冷运、加工物流等为主的苹果产业链相关配套项目，坚持高质量打造现代果业的技术体系、生产体系、经营体系，为全面推进乡村振兴赋能提速。

“这些苹果树是先期嫁接到八棱海棠的根系上长出来的，经过这次嫁接后，将有效提高苹果产量与质量。”子水公司办公室主任葛金淼介绍，经过多年成长，内丘山区一些苹果树正在变老，而苹果育苗嫁接已成为提高苹果品质的有效方法。