周尚珏是周总理的首任专职医生，他从1951年1月开始在周总理身边工作，一直干了6年之久。
1955年，周尚珏作为中国代表团的随行医生，陪同周总理等人去印度尼西亚参加万隆会议。
多年后提起这段经历，周尚珏感慨不已：参加会议的那一周，大伙都是在极度紧张中度过的。
其实，自打周总理决定要去参加万隆会议的那一刻起，气氛就已经开始变得无比紧张了。
按照原定策略，当时党中央的外交方针是“再关一年大门”，但是，那时的国际格局已经发生了重大变化。
1954年12月，印度、缅甸、锡兰、印度尼西亚和巴基斯坦提议在印尼的万隆召开一个只有亚非国家参加的会议，并在随后向我国发出了邀请函。
参加万隆会议的国家总共有29个，其中和新中国建交的只有6个，其他国家还和台湾国民党保持着所谓的“外交关系”。
在这种情况下，毛主席和周总理等人敏锐地意识到，这正是我们尽快“走出去”的绝佳机会，于是，大家商议之后，决定接受邀请。
可想而知，一旦新中国派人出席这次会议，必然会在整个亚非地区乃至于全世界产生重大影响，所以，美国和蒋介石对此十分不安，千方百计地想要阻挠中国代表团参加会议。
万隆会议的召开时间是1955年4月18日，早在三月初，周总理便收到了可靠情报：台湾方面已经针对万隆会议制定了暗杀计划。而此时中南海也已经开始为周总理等参会人员的出行做准备。
首先要解决的是怎么去的问题。最初大家想的是走陆路，不过，由于那段时间周总理刚做完阑尾炎手术，经不起旅途颠簸，所以只能选择乘坐飞机。
那天中午，代表团成员乘坐的“克什米尔公主号”刚从香港起飞后不久，突然在空中发生爆炸，机上乘客全部遇难。
消息传出后，世界哗然。事后才知，这是蒋介石特务机关针对周总理蓄意制造的一次暗杀行动，国民党特务买通了机场的一名清洁工，将炸弹安装在飞机上。
不幸中的万幸是，周总理并没有在那架航班中。
原来，就在代表团出发前不久，缅甸总理吴努邀请周总理到仰光休养，顺便和印度、埃及等国家的领导人商议会议的有关问题。
空难事件发生后，大家更加清楚地意识到，为了阻止周总理参加会议，蒋介石已经到了不择手段的地步。
因此，不少人劝周总理取消行程，党中央也提出换人接替周总理参会，但是周总理思虑再三后，不仅没有放弃参会，反而决定不顾一切、尽快出发！
而此时，台湾特务针对周总理等人的暗杀行动依然没有终结。美国方面明明没有被邀请参加会议，却恬不知耻地派遣了一个七十多人的记者团赶往印度尼西亚，记者团成员中大多都是从台湾、香港等地调过去的特务。
国民党方面还另外组织了一个由28人组成的敢死队，队员们每人都领到了无声手枪和大笔钱，目的只有一个，那就是破坏会议、暗杀以周总理为首的中国代表团。
总而言之，即便是周总理等人安全抵达万隆，依然要面临无比危险的处境。
万隆会议是新中国在世界外交舞台上的第一次亮相，在此之前，其他国家一直是从西方国家的杂志上了解中国，对我们这个贫穷落后的国度并不信任。
面对这种突发情况，周总理立即决定将原本已经准备好的发言改为书面形式散发，然后他利用休会的空闲时间，重新起草了一份发言稿。
在接下来的正式发言中，周总理明确表示，我们来参加会议是来求团结而不是来吵架的，会议应该是求同存异的。
周恩来短短18分钟的发言刚一结束，会场上立即响起了雷鸣般的掌声和欢呼声，很多国家的代表纷纷来到周总理的席位前，热情地同他拥抱、握手。
就在万隆会议开幕后的第二天，中国代表团收到一封匿名信，说国民党方面组织的敢死暗杀小组已经赶到万隆，即将针对周总理展开暗杀行动。
为了保证周总理和中国代表团的安全，印尼方面专门派了一名陆军上尉做周总理的安全副官，还配备了五名警察随行，周总理外出时，除了前面有两辆摩托车开路外，还要加派两辆宪兵吉普车护卫。
负责保卫工作的成元功、李福坤等人也始终保持警惕，手枪里面的子弹都是上膛状态，外出时，他们紧紧跟随在周总理身后，一旦意识到情况不对劲，便迅速将周总理围在中间。
特务们诡计多端，他们找不到在外面下手的机会，很可能会在代表团的生活起居上找突破口。
好在代表团的成员们早就料到了这一点。
为了防止特务们在饮用水中投毒，周尚珏他们把所有的饮用水都装在一个专门的水缸里面，然后又在里面养了一条鱼。
只要鱼还在水里面欢快地游动，就说明水是干净的，厨师做饭的时候便可以从这鱼缸里面舀水用。
如果让咱们现在看，可能会觉得这样很不卫生，但是当时没有带化验的设备，只能用这种最简单最原始的检验方式。
多年后提起这段往事，周尚珏既感慨又无奈，他说：“那时候实在是没有别的办法。”
光是这样还不够，饭端上来之后，周尚珏都要先尝一尝，只有在他吃过后觉得没有问题，才敢让周总理他们吃。
庆幸的是，由于周总理在出发前做了阑尾炎手术，党中央不放心，特地将中央保健局副局长黄书则安排在周总理身边，不然中国代表团就只有周尚珏这一位医生了，一旦他中毒或者生病，那代表团其他人的健康问题更没办法保障了。
好在由于防范严密，直至万隆会议结束，美蒋特务的暗杀阴谋都没能得逞，而周总理在万隆会议上精彩绝伦的表现也让那些原本对我国抱有敌意的国家消除了偏见，万隆会议结束后，参加会议的亚非国家纷纷和中国建交。