芭菲是法语Parfait的音译,是完美的意思,是一种在长玻璃杯中放入冰激凌、水果、奶油、坚果等食材堆叠得美美的“杯子冰淇淋”。作为一份“完美”的小甜品,芭菲用料丰富多元、口感极富层次变化,能让吃的人感到特别的满足~春天就要来啦,天气渐渐回暖,吃冰就更没顾虑啦!收好这份芭菲地图,约上朋友一起吃!
“哦对啦,我先发个朋友圈”
在新乐路上的复古和风洋食屋,走在路上就能被它精致的墨绿色门头吸引,店里恰到好处的灯光,配合着法式复古的装修,随便哪个角落都很出片。还有不得不提的是店里的可爱餐具,配套的纸巾都带着小象的logo,很适合午后闲暇去坐一坐~
这款青提芭菲,刚上桌就被它的颜值吸引,顶部的小花,还有侧面的小象饼干和粉色团子,配色清新丰富,整个芭菲都可可爱爱。口味偏甜的一款芭菲,侧边的青提搭配香芋冰淇淋吃起来很清爽,底下还有抹茶蛋糕和奥利奥碎,甜食爱好者一定会喜欢。
店里还有一款栗子芭菲,由于栗子泥是季节限定,所以当天去的时候换成了紫薯泥,虽说没吃到栗子泥,但口味上更丰富了。透过杯子就能看到它丰富的配料,顶部是一整颗糖腌过的栗子,挖开紫薯泥居然还藏了一颗糯米丸子,意外之喜~
私藏的ConnieHe,甜品总是做得一丝不苟,食材新鲜、设计也很抓人。ConnieHe愚园路店,店里空间不大,很有设计感,原木的主色调搭配大面积的天然大理石,带给人温暖惬意的感觉,门口的招贴是一杯小狗芭菲,就算能拒绝芭菲,但又怎么能拒绝狗勾呢,当即决定进去来一杯~
店里的蒙布朗冰淇淋芭菲是新春限定款,带一对的兔子耳朵,还点缀了一根胡萝卜,是可以吃的翻糖,但是会有点硬。顶层的栗子泥入口绵密,带着微微的酒香,甜度刚好,再蒯一勺就能吃到里面的蛋糕冰淇淋,组合搭配在一起整体都不错。
主打日式茶泡饭的店,奔着芭菲来打卡,进门就被店里的陈设可爱到,在门口柜子里还发现一只兔兔,请问是在对我说欢迎光临吗~店里放着《侧耳倾听》的主题曲,就好像一脚踏进日剧里的街边小店。
到了店里没人能拒绝这杯彩虹靴靴芭菲吧,这杯芭菲“彩”如其名,顶上点缀了彩虹碎,底下还有一整层彩虹麦圈,整杯用料相当丰富,吃完一整杯,好像也不用吃晚饭了。谐音梗在这里也不扣钱,点单的时候就请这样说吧——“请给我来一份靴靴芭菲,靴靴啦!”
还选了店里比较热门柚子樱花芭菲来尝,浇上柚子樱花的粉色糖浆,又为芭菲增添了一丝梦幻气息,还没入口就能闻到清爽柚子香气,芭菲搭配了一块芝麻饼干,底下的脆片浸润了牛乳冰淇淋,吃起来酸酸甜甜,很特别的味道~
中文名叫迷路之丘的一家蛋糕店,从厦门开到上海,店里处处透露着精致可爱,陈设也会根据季节和节日变化。工作日的下午还是有不少人来打卡,店里舒缓的冰岛纯音乐配着叮当作响的门铃,惬意闲适~
Mill Hill的人气王栗子芭菲最近下架了,但店里尝尝草莓芭菲也是不错的选择。整个芭菲的奶味很浓郁,底下是浓郁的酸奶,吃之前淋上一旁的炼乳,会让芭菲更诱人,草莓甜度也不错,和奶油一起吃是绝配,赶紧抓住草莓季的尾巴去店里吃一次~
这家和果子专门店,开在茂名北路,店面不大,每天大约有20来种日式和菓子,铜锣烧、麻薯、萩饼、金团、大福等,经典款都能吃到,还能喝到纯茶和清酒~
老板是一位来自日本东京的和菓子制作师。堂食限定款的焙茶芭菲,最中间Q弹的布丁,吃起来只有焙茶的香气。甜咸的御手洗酱和软糯的日式丸子,则让整个甜品口感变有趣了。
对于库洛米的忠实爱好者来说,位于大悦城北座的IPSTAR潮玩星球·主题餐厅,给我闭眼冲!走进店内满满的库洛米和美乐蒂元素,很适合三丽鸥女孩/男孩们打卡拍照,还能买到各种周边以及DIY。店里的背景音乐也是可可爱爱,让人情不自禁地就晃起脑袋,消费满100元还会送餐垫哦~
库洛米造型的芭菲,是完全不忍心下口的程度,周围还有糖果点缀,冲着库洛米造型来,做好了它不好吃的准备,但意外的还不错。顶上的库洛米是芝麻味的冰淇淋,还有蓝莓和麦圈点缀,中间是冰淇淋和香芋味蛋糕条,味道很像小时候吃的香芋软糖~
发源于南京的抹茶专门店,与日本多家茶园合作,是国内创立最早的一批抹茶专卖店。刚看到绿色的门面,就知道来到了抹茶控的天堂,無邪这几年关了不少店,但性价比真的不错,听说好几年都没涨价啦。
无邪十一式是店里的招牌,用料十分丰富,十一式顾名思义有11种配料,顶部的抹茶粉微苦,中和了冰淇淋的甜味,口感层次很丰富,还有草莓冻干、红豆泥、巧克力脆片、抹茶冻...吃起来完全不会觉得无聊,因为你永远也不知道下一勺会挖到什么~