(以上四图均为毒蘑菇,在广东很常见!)
【#6人误食毒蘑菇4人入院抢救#】广东梅州2村民在户外采摘了野蘑菇,向当地老人讨教认为无毒后回家烹制,6个人进食后,有4人出现中毒症状,送院治疗。据了解,他们所吃的毒蘑菇是号称广东“头号毒王”的白毒伞,这种致命毒物,仅50克就能要一个成年人的命。在野外见到野生蘑菇时,不要采,不要吃!
蔡先生说,自己和朋友一起采了山上的野生蘑菇,烹制入口后,他就被这个鲜美的味道吸引住,因此两天后又约上山采蘑菇。当晚,蔡先生烧制了野生蘑菇食用,一家四口同时中毒。
据悉,他们所吃的毒蘑菇是为土红鹅膏(神经精神型),正是这个毒菌“放倒”了一家子,随后立即采取催吐、补液、护胃等加快毒素的对症治疗。
却让自己倒下了!
事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白毒伞”。
有人说,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。
这也是错的!所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟毒性无关。而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇,都生长在干净的林中地上。
虽然这类菌有毒种类的比例较大,但也并非绝对如此,许多毒菌并无独特的特征。
勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。
可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。
一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查。