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春天的葡萄甜蜜上市,云南夏黑葡萄借力拼多多直销全国

频道:都市电视剧 日期: 来源

在云南省红河州建水县的大棚内,翠绿的葡萄树上已经缀满了一串串个大饱满、颗粒均匀的果实,它就是有着“东方黑珍珠”美誉的夏黑葡萄。

“夏黑葡萄3月底就上市了,而其他葡萄一般要等到6月才成熟。”浙江人谢彬又迎来了夏黑葡萄的丰收季节,今年是他来到云南种植葡萄的第7个年头,种植面积已从最初的40多亩扩大到500多亩。

经过近20年的探索和实践,建水县成为全国最大的早熟夏黑葡萄基地,更是被中国农学会葡萄分会授予“中国早熟优质葡萄第一县”称号。夏黑葡萄借助新电商平台拼多多直销全国各地,让消费者尝到了春天的第一颗新鲜葡萄,同时也成为种植户增收的“致富果”和返乡青年创业就业的摇篮。

夏黑葡萄产量高,单串葡萄重600克-900克,一般建园第2年亩产量最高可达到4500斤;耐贮藏,在果实成熟后,可以在树上挂2个月以上,且不会出现裂果、掉粒和转色等问题。口感好,果肉白色透明,口感硬脆,有浓郁的果香味,甜度比较高,一般在20~22度,最高可达25度,被称为“超甜葡萄”。

一粒粒紫黑色的葡萄像一颗颗黑珍珠,果肉饱满透亮Q弹多汁,甜中带有葡萄独有的果酸,十分可口。与其他品种的葡萄6月上市不同,云南夏黑葡萄的上市旺季是3月中下旬至端午前夕,整整提前了3个月,因为具有抗病、丰产、早熟、口感好等特点而受到市场青睐。

随着葡萄种植规模逐年扩大,谢彬开始思索如何更好地塑造建水夏黑葡萄的品牌价值。此前,夏黑葡萄的销售渠道以线下批发市场为主,为拓展销路和塑造品牌,2021年起谢彬开始尝试电商,并专门招了一名相关专业的大学毕业生负责拼多多店铺运营,当年其拼多多店铺“葡留香生鲜旗舰店”的夏黑葡萄从零冲刺成为10万+爆款。

“除供应链优势外,我们采用了差异化的策略,商家一般会将夏黑葡萄以串装形式对外售卖,我们以颗粒装的形式对外售卖,售价相较于串装葡萄低30%。”谢彬表示,每颗葡萄都保留了果蒂,不影响消费者食用口感。

在拼多多平台,消费者对夏黑葡萄好评如潮。“味道好,物美价廉,这是我有史以来买水果最好的一次。包装精细,一颗也没坏。”“葡萄是最不容易运输和保存的水果,卖家却做得让它在路上没有一点损失。新鲜紧实甜美可口,太好吃了。”“包装设计很好,先用了纸袋,又用塑料网膜,最后用了充气的塑料袋,防止葡萄挤压,还有冰袋,所以葡萄保护得很好,很新鲜。”

消费端的好评来自拼多多平台商家的用心。据了解,为了保证葡萄在运输途中的新鲜和完整,电商商家需要将每一串葡萄先装纸袋,再用气泡柱裹住,然后用冰袋降温保鲜,外层再加上保温袋和泡沫箱,选用优质快递供应商发出,确保消费者收到的果子都新鲜。

通过独有的“农地云拼”模式,拼多多打造了一条“产地直连消费者”的产消对接高速通道,用稳定的订单优化葡萄种植的供应链,同时也通过减少中间环节让消费者享受到更优惠的水果。

2019年,还在上大学的易磊在拼多多尝试开店。“相较于其他电商平台,拼多多的运营简单,比如图片,直接用手机拍照上传即可。”他认为,这样商家可以把更多的时间和精力用来做好供应链、服务好消费者。

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