在日常监管中，要求外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等餐饮浪费重点整治领域，在其单位内部召开制止餐饮浪费专题会议，细化措施，立行立改。同时，成立以主要负责人为组长的领导小组，积极落实好制止餐饮浪费主体责任，将节约理念贯穿餐饮全链条，做到常态化制止餐饮浪费。

将反对餐饮浪费、推行光盘行动理念纳入菜单设计，提供节约型菜单，引导客人按需选择。对菜品规格、重量等信息在菜单中进行标注，方便消费者点餐时对菜品分量加以了解，并提供小份菜、半份菜等不同规格选择，最大限度减少菜品浪费。外卖单位在平台页面上向消费者提供食品规格、建议消费人数等信息，避免消费者过量点餐。

各餐饮单位在餐厅醒目位置设置 “文明餐桌”“光盘行动”提示牌及宣传标语，并将宣传标语在大屏滚动播出，营造反对餐饮浪费浓厚氛围。同时，餐台设置温馨提示，引导消费者理性消费，鼓励就餐者厉行节约，自觉践行“光盘行动”。顾客就餐结束后，服务人员主动提醒消费者进行打包，并提供打包服务，做到“剩饭不剩”。