淄博烧烤火遍全国，各地游客纷纷前往品尝淄博的“味道”。近日，网上一段“淄博烧烤店停业三天”的视频引发网友关注。淄博一烧烤店门前悬挂一牌子：由于员工超负荷工作，停业休整三天，望谅解，谢谢。

据了解，北京时间4月18日，有网友发视频称淄博一烧烤店停业休整三天，老板表示：保命要紧。原来，由于淄博烧烤火了以后，很多的游客纷纷前往淄博来吃烧烤，这也让很多的店铺生意非常的好，老板和员工也是劳累不已。而这家店铺的老板和员工也是从三月初就忙了起来，一直都没有休息过，身体是在受不了了，才会进行停业休整三天。

其实淄博的烧烤店很多都是早上8点员工开始上班，等到中午十一点左右就开始营业，一直第二天凌晨才能休息，三天四天还能接受，但是长时间这种高强度工作，实在是让人受不了，无论是精神上还是身体上都是非常的受折磨。

不过，淄博烧烤的出名，也让很多烧烤店赚得盆满钵满，有的烧烤店一天都能卖一两万串烧烤，这样计算下来，一天的盈利高达好几万。当地的有关部门领导也表示：如果存在缺斤短两或者其它违规问题，一定秉公执法。当地的很多店铺负责人也表示：如果有店家坏了淄博的名声，那么他将在淄博不能做生意。